Software para o agroalimentar:cada lote rastreado, cada validade controlada

Sage 50 para faturação certificada e software à medida para o que distingue o alimentar — rastreabilidade total de lote, gestão de validades com FIFO, peso variável com integração de balanças, controlo HACCP e relatórios para ASAE / DGAV.

+351 249 561 092
30+
anos no mercado
4
lojas físicas
100%
rastreabilidade
Software para empresas agroalimentares e agroindustriais

Software para talhos, peixarias, mercearias e produção alimentar

Cada sub-sector tem regras próprias da ASAE e da DGAV. Configuramos o software para o tipo concreto de produto.

Carne e talho

  • Peso variável
  • Etiquetas EAN balança
  • Lote por animal

Pescado e peixaria

  • DLC curtas
  • Origem do lote
  • Refrigeração registada

Frutas, legumes e mercearia

  • FIFO automático
  • Multi-fornecedor
  • Lojas próprias

Produção alimentar

  • Receitas (BOM)
  • Custo real por lote
  • Mapa HACCP

Sage 50 e software à medida para rastreabilidade e HACCP

Sage 50 como núcleo financeiro certificado, software à medida para rastreabilidade, validades, peso variável e HACCP. Tudo integrado e pronto para auditorias da ASAE.

Sage 50

Faturação certificada AT, conta-corrente, IVA, SAFT-PT, valorização de stocks. Base sólida da empresa.

Lote → produto → cliente

Cada lote registado entrada → consumo/transformação → produto final → cliente. Recall em segundos. Pronto para auditoria HACCP/ASAE.

FIFO / FEFO automático

Picking e preparação de receitas usam sempre o lote mais antigo. Alertas de DLC próxima para escoamento ou abate. Menos desperdício, zero produto fora de validade.

Integração de balanças

Balança comunica com o software, regista peso real e calcula preço. Etiquetas com EAN-13 de balança imprimidas automaticamente. Standard para talhos e peixarias.

Mapas de controlo HACCP

Inspeções, temperaturas (com sondas opcionais), limpeza, formação. Histórico exportável para entidades reguladoras. Acessível em mobile no terreno.

App de armazém e refrigeração

Operadores fazem entradas, saídas e contagens com leitor de código. Alertas de temperatura fora de gama em câmaras com sonda integrada.

Balanças, sondas e terminais para fábrica e loja alimentar

Hardware testado em ambiente alimentar — humidade, frio de câmaras, lavagens. Vendemos, instalamos e integramos com o software.

  • Balanças com saída digital integradas no ERP
  • Tablets e terminais robustos (IP65) para armazém
  • Leitores de código de barras industriais
  • Impressoras de etiquetas térmicas resistentes a humidade
  • Sondas de temperatura para câmaras frigoríficas (opcional)
  • Routers Wi-Fi profissionais com cobertura ampla

Pacote típico para PME alimentar

  • Sage 50 (módulos a definir)—
  • Estação administrativa1-2
  • Balança com saída digital1-3
  • Terminal industrial / tablet IP651-3
  • Leitores de código de barras2-4
  • Impressora de etiquetas térmica1-2
  • Solução à medida (rastreabilidade + FIFO)—
  • Configuração HACCP, integrações e formação—

* Apenas exemplo. O orçamento real é feito após visita à empresa e levantamento dos fluxos.

Perguntas frequentes sobre software para o agroalimentar

Esclarecemos as dúvidas mais comuns sobre software para empresas alimentares e a nossa abordagem de implementação

Cada lote de matéria-prima entra com origem (fornecedor + lote do fornecedor + data e DLC). Quando entra numa ordem de fabrico ou é vendido, o sistema regista que lotes foram consumidos. Em caso de recall, fazemos o caminho inverso em segundos: dado um lote do fornecedor, vemos exactamente que produtos finais e que clientes foram afectados. É a peça que mais nos pedem para indústrias alimentares e farmacêuticas.

Sim. Cada entrada tem data de validade obrigatória, e tanto o picking como a preparação de ordens de fabrico recomendam o lote mais antigo (FIFO/FEFO). Alertas configuráveis avisam quando produtos se aproximam da DLC para acção (escoamento, devolução, abate). Reduz desperdício e elimina o risco de vender produto fora de validade.

Sim. Integrámos balanças com saída digital directamente no software — o operador pesa, o sistema regista o peso real e calcula o preço (peso × €/kg). Pode ainda imprimir etiquetas de balança com EAN-13 codificado (peso embebido) que outras lojas conseguem ler em caixa. Standard para talhos, peixarias, charcutaria e queijarias.

Sim. Configuramos os mapas exigidos por ASAE, DGAV e outras entidades reguladoras consoante o sub-sector (carne, peixe, lacticínios, vinhos, óleos). Histórico de inspeções HACCP, registo de temperaturas (com integração de sondas, opcional), análise de fornecedores e mapas de movimentação de lotes — tudo exportável em formato pedido pelas entidades.

Sage 50 fica em produção em 3-5 semanas. A camada à medida específica do alimentar (rastreabilidade, FIFO, peso variável, integração balanças) demora 2-4 meses adicionais consoante o sub-sector. Lançamos por fases — financeiro primeiro, depois rastreabilidade, depois balanças/etiquetas — para minimizar risco operacional.

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Marcamos visita à empresa, vemos os fluxos reais de produção e distribuição, e propomos exactamente o que faz sentido — sem custo e sem compromisso.